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Frango & cogumelos no forno
Frango & Cogumelos no Forno
Preparação
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No dia anterior temperar o frango com o pimentão, a massa de alho, o vinho, a pimenta e as folhas de louro.
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No dia seguinte aquecer o forno e no tabuleiro de ir ao forno colocar o frango rodeado dos cogumelos.
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Juntar ao tempero o azeite e despejar por cima da carne e dos cogumelos. Levar ao forno durante 45 minutos a 220º.
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Acompanhe com arroz de manteiga de esparregado de agrião.
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