Petitchef

Entrecosto e frango no forno

Prato Principal
6 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 6
Tiras de Entrecosto;

Pernas de frango;



Massa de Pimentão;

Vinho branco;

Vinho do Porto;

Sal;

Preparação

  • No dia anterior temperar a carne com bastante alho picado, vinho branco, colorau, massa de pimentão e louro aos pedaços. Na altura do jantar apenas temperar com sal e levar a cozer ao forno. Durante a cozedura virar os pedaços de carne e ainda reguei com um pouco de vinho do Porto.

Fotos

Entrecosto e Frango no forno, foto 1Entrecosto e Frango no forno, foto 2




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