Petitchef

Pernas de frango no forno

Prato Principal
6 porções
25 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
6 pernas de frango

1 cabeça de alho

1 ramo de alecrim fresco

1 colher de chá de colorau

1 colher de chá de gengibre

1 colher de chá de cominhos

1 colher de sopa de ketchup

0,5 colher de chá de piripiri

1 knorr de galinha

1 dl de azeite

1 dl de óleo

Sal q.b.

Preparação

  • Num almofariz junte o colorau, o sal, os cominhos, o knorr, o gengibre, o ketchup, o piripiri, o óleo e o azeite.
  • Leve o almofariz um pouco ao microondas apenas para amolecer o knorr. Com o pilão misture bem os temperos.
  • Coloque as pernas de frango num tabuleiro de ir ao forno e pincele-as com a mistura anterior.
  • Corte a cabeça de alhos e meio e junte ao frango. Distribua as folhas de alecrim sobre as pernas. Leve ao forno a 250ºC cerca de 60 minutos.



Comentários dos membros:

03/05/2013

Ainda não aprovei mas acho que esta muito bom

11/10/2011

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