Petitchef

Pernas de frango na púcara

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 pernas de frango

2 cebolas grandes

3 dentes de alho

200 g de natas

50 g de margarina

2 colheres de sopa de sumo de limão

1 colher sopa de mostarda

1 colher chá de farinha maisena

1/2 cubo de caldo de galinha

sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Refogue a cebola e o alho em margarina.
    Junte as pernas de frango e acrescente a mostarda, as natas, o sumo de limão e o
  • Caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta se necessário.
  • Deixe cozinhar em lume brando. Verifique se o frango está totalmente cozinhado.
  • Retire as pernas de frango para um recipiente e ao molho junte a farinha maisena e mexe um pouco. Regue o frango e sirva.

Perguntas:






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