Frango assado com vinagre balsâmico

Name: Frango assado com vinagre balsâmico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 6 pernas de frango com coxa; 2 dentes de alho picado; sal e pimenta q.b.; 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 2 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de mostarda; 1 fio de azeite

Prato Principal

6 porções

30 min

Muito Fácil

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6

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Ingredientes

Número de doses: 6

6 pernas de frango com coxa

2 dentes de alho picado

sal e pimenta q.b.

3 colheres de sopa de vinagre balsâmico

2 colheres de sopa de ketchup

1 colher de sopa de mostarda

1 fio de azeite

Preparação

Faça uma mistura com o alho, vinagre, ketchup, mostarda, sal e pimenta. Esfregue muito bem as perninhas de frango e disponha num tabuleiro de forno forrado com folha de alumínio. Regue com um fio de azeite e leve ao forno 180º por 30 minutos. Verifique e se precisar deixe estar mais um pouco até estarem bem douradinhas e assadas.Retire e sirva com saladas e batata frita, ou o que mais gostar. Ficou delicioso e foi aprovado por todos.

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