Petitchef

Frango assado na tagine com cerveja preta e laranja.

Prato Principal
5 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
1,5kl de pernas de frango

2\3 sumo de laranja

1 lata de cerveja preta

1 fio de azeite

2\3 cebolas pequenas ou ás rodelas

1 ramos de salsa ou alecrim fica ao gosto

sal

pimenta moída na hora

3 dentes de alho

Preparação

  • Coloque o azeite na tagine , em seguida, fazendo as camadas ceboas de frango que temperados com sal e pimenta moída na hora , a esta fuga do frango.Juntei A dentes de alho amassados ​​e polvilhada com suco laranjas e cerveja, deixe descansar por cerca de duas horas , para acompanhar juntou alguns cubos de batata , ou não amar um monte de boas batatas no forno com a tampa e jcouvrir levou o forno a 160 ° C por aproximadamente 20 minutos e descubra e deixe por 15 minutos no forno . Sirva imediatamente , tendo o cuidado para o tagine fica muito quente.

Fotos

Frango assado na tagine com cerveja preta e laranja., foto 1Frango assado na tagine com cerveja preta e laranja., foto 2





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