Petitchef

Frango com laranja

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
Uma refeição tão simples de confeccionar, diferente mas que fica muito agradável, este frango com sumo de laranja.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 kg de coxas de frango

sumo/suco de 1 laranja

1 cebola  picada

2 dentes de alho

sal

0,5 dl de azeite

pimenta preta moída na hora

33 cl de cerveja preta

1 embalagem de sopa de cebola

5 dl de água quente

salsa para decorar

1 laranja para decorara

1 dl = 100 ml

Preparação

  • Coloque o frango numa taça e tempere com a cebola,alho picados,sal, pimenta.
    Regue com o sumo de laranja deixe repousar algum tempo.
  • Numa caçarola deite o azeite, deixe aquecer e junte o frango,mexa deixe corar no azeite sobre lume brando.
    Regue com a cerveja, deixe levantar fervura, acrescente a sopa de cebola e a água quente.
  • Cozinha lentamente com o tacho tapado durante cerca de 25minutos( +-).
    Numa travessa de servir coloque o frango. Decore com a laranja cortada às meias-luas e a salsa.
    Sirva com tagliatelle.

Fotos

Frango com Laranja, foto 1Frango com Laranja, foto 2Frango com Laranja, foto 3



Comentários dos membros (17):

03/10/2016

Gostei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/10/2016

Excelente sabor, gostei muito

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/10/2016

Ahh Mei

04/10/2016

UMA DELICIA

03/10/2016

Delicioso

03/10/2016

Extraordinário, saboroso

03/10/2016

Excelente

03/10/2016

Gostei

29/07/2012

Simplismente maravilhoso esse frango na laranja ja comi...

01/06/2012

Muito bom mesmo!!


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