Frango com mel e laranja

Prato Principal

4 porções

Médio

55 min

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Refeição reconfortante

Ingredientes

• 1 kit receitas inspiradoras para Frango com alecrim, Mel e Limão Margão
• Pernas e coxa de frango
• 600g batata
• 3 c. sopa de azeite
• Sumo de 1/2 laranja
• 2 c. sopa de mel de Rosmaninho
• 1 c. chá de mostarda
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação

• Pré aqueça o forno a 180º
  
  Num recipiente deite o sumo de laranja, a mostarda, 2 c. sopa de azeite e o mel. Mexa e incorpore o tomilho, os coentros moídos e metade do alho moído. Adicione o frango, tempere com sal e pimenta, envolva e reserve.
  Corte as batatas em quartos.
  
  Noutro recipiente deite 1 c. sopa de azeite, os oregãos, o pimentão doce, o alecrim e o resto do alho moído. Junte a mistura às batatas e envolva.
  
  Coloque as batatas num tabuleiro ou outro recipiente de ir ao forno e coloque o frango por cima das batatas.
  
  Leve ao forno durante cerca de 45 minutos, até que frango e batatas fiquem douradas. Durante a confecção, regue o frango com o molho do tabuleiro.
• O kit Margão é um produto novo à venda que traz a quantidade exacta de todos os temperos necessários à receita (alho, tomilho, coentros, oregãos, pimentão doce e alecrim)

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