Frango do campo com laranja
Reintegrar o frango na lista de pratos festivos ! Aqui está um dos nossos melhores receita.
Ingredientes
4
Custo estimado: 7.77Euros€ (1.94€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Para a carne ficar tenrinha, coloque o frango inteiro, de um dia para o outro, em salmoura.
- Depois, coloque o frango num tabuleiro, esprema o sumo de uma laranja e tempere com azeite, sal, pimenta, louro, tomilho e ervas da Provença.
- Coloque dentro do frango uma laranja cortada ao meio e com uns pequenos furos para que o sumo vá saindo ao longo da assadura.
- Leve o frango ao forno em lume brando. Vire constantemente e regue-o abundantemente com o molho que o mesmo vai libertando.
- Utilize as restantes laranjas cortadas em rodelas para enfeitar os pratos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 339Kcal
- Glícidos: 41.5g
- Gord total: 9.1g
- Gord.sat.: 1.9g
- Proteínas: 13.2g
- Fibras: 12.2g
- Açúcar: 41.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (549g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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