Frango ao tamarindo

Ingredientes

• 2 colheres óleo de canola
• 1 frasco pequeno de molho agridoce
• 1 colher sopa de pasta de coentros em óleo de girassol
• 1 colher sopa de concentrado de tamarindo
• 1 colher sopa de coentros frescos picados
• 8 coxas de frango, sem pele
• 1 cebola grande cortada em juliana
• 1 dente de alho, picado
• 1 pimento vermelho, cortado aos bocadinhos
• 1 pimento amarelo, cortado aos bocadinhos