Petitchef

Frango com molho cremoso de natas e cerveja

Prato Principal
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
6 coxas de frango

2 colheres (sopa) de azeite


1 pacote de 200 ml de nata para culinária

1 pacote de sopa instantânea de cebola

1 raminho de salsa

pimenta à gosto

Preparação

  • Corte as coxas de frango ao meio.Leve ao fogo em uma panela com o azeite e deixe aquecer.Junte o frango e deixe cozinhar até ficar bem douradinho de ambos os lados.Em uma tigela, misture a sopa de cebola com a cerveja, junte a panela, tempere com uma pitada de pimenta acabada de moer, tampe e deixe cozinhar, em fogo brando, durante 15 minutos.Adicione então a nata para culinária e deixe ferver até ficar um molho cremoso.
  • Acerte o sal, retire do fogo e sirva polvilhado com a salsa picada e acompanhado com arroz branco.





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