Corte as pernas de frango ao meio. Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte o frango e deixe cozinhar até ficar bem douradinho de ambos os lados. Numa tigela, misture a sopa de cebola com a cerveja, junte ao tacho, tempere com uma pitada de pimenta acabada de moer, tape e deixe cozinhar, em lume brando, durante 15 minutos.
Adicione então a Nata para Culinária Parmalat e deixe ferver até ficar um molho cremoso. Rectifique o sal, retire do lume e sirva polvilhado com a salsa picada e acompanhado com arroz branco.
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Comentários dos membros:
Esta receita é simples e boa .