Petitchef

Tiras de frango e perú com natas de soja e cogumelos

Prato Principal
5 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
444 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 5
1 bife de frango;

1 bife de perú;

3 dentes de alho;

Margarina

2 folhas de louro;

1 fio de azeite;

Cerveja q.b.

Sal, q.b.;

Cogumelos laminados

100 ml. de natas de soja.

Preparação

  • Numa frigideira colocar alhos laminados, a margarina, as folhas de louro em pedaços e um fio de azeite ( ajuda a evitar que a margarina queime ). Deixar derreter e alourar o alho. De seguida adicionar a carne cortada em tiras, deixa-se alourar bem a carne virando de vez em quando. Depois de alourada adiciona-se a cerveja, tempera-se com sal e colocam-se os cogumelos.
  • Já mais para o final adicionam-se as natas e deixa-se cozinhar mais uns minutos até ficar um molho espesso. Servi com esparguete.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 251g
Calorias: 444Kcal
  • Glícidos: 3.3g
  • Gord total: 27.3g
  • Gord.sat.: 10.5g
  • Proteínas: 42.3g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Tiras de Frango e Perú com Natas de Soja e Cogumelos, foto 1Tiras de Frango e Perú com Natas de Soja e Cogumelos, foto 2Tiras de Frango e Perú com Natas de Soja e Cogumelos, foto 3

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