Petitchef

Frango com cerveja preta

Prato Principal
6 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Frango

2 colheres de sopa de óleo

1 colher de sopa de manteiga

120 g de Bacon

1 folha de Louro

Sal e Pimenta

1 Cerveja Preta

1 lata de Cogumelos

Preparação

  • Cortar o frango em pedaços. Levar ao lume um tacho com o óleo e a manteiga. Quando aqucerem, juntar os pedaços de frango e deixar dourar por igual.
  • Cortar o bacon em pedacinhos e juntar ao frango. Adicionar também o louro e temperar com sal e pimenta.
    Juntar cerveja e tapar o tacho para cozinhar, em lume brando, durante 40 minutos.
  • Passados 25 minutos, juntar os cogumelos e deixar acabar de cozinhar. Servir acompanhado de arroz branco e uns legumes salteados.



Comentários dos membros:

24/02/2015

E muito bom vale a pena fazer

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Frango Xadrez (express)
Frango Xadrez (express)
1 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango com cerveja preta
Frango com cerveja preta
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Frango na cerveja preta
Frango na cerveja preta
12 porções
1h15m
Médio
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Sobras de Frango: o que fazer?Sobras de Frango: o que fazer?36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamenteOs melhores acompanhamentos do Frango de ChurrascoOs melhores acompanhamentos do Frango de Churrasco

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto