Pernas de frango com cogumelos e salada de alface

Ingredientes

• Azeite;
• 1 colher de sopa de Margarina;
• 3 pernas de frango;
• Cerveja;
• Alho em pó;
• Tempero de alho e tomate;
• 2 colheres de café de mostarda;
• Tomilho;
• 1 lata de cogumelos.
• ________
• Alface;
• Sal;
• Azeite;
• Vinagre.