Pernas de frango com cogumelos e salada de alface

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Prato Principal

2 porções

Médio

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Ingredientes

• Azeite;
• 1 colher de sopa de Margarina;
• 3 pernas de frango;
• Cerveja;
• Alho em pó;
• Tempero de alho e tomate;
• 2 colheres de café de mostarda;
• Tomilho;
• 1 lata de cogumelos.
• ________
• Alface;
• Sal;
• Azeite;
• Vinagre.

Preparação

• Numa frigideira derreter a manteiga com o azeite. Adicionar os restantes ingredientes e deixar cozinhar e apurar muito bem.
  Para a salada lavei folhas de alface e cortei pequenas. Temperei a gosto com sal, azeite e vinagre!! Muito simples.

Sonia meirinho

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