Frango com cerveja na fussion cook acompanhado por risotto de cogumelos

Ingredientes

• 1 Frango partido
• 1 Sopa de Cebola
• 1 Cerveja
• Sal e Pimenta qb
• 1 Cebola
• 1 Dente de Alho
• 50 g de Azeite
• 1 Copo de Risotto
• 1 Copo de Vinho Branco
• 2 Copos de Água
• 1 Lata pequena de Cogumelos Laminados

Preparação

• Na cuba da Fussion Cook coloque o frango, envolva na sopa de cebola e escolha programa manual durante 10 minutos.
• Adicione a cerveja, tempere de sal e pimenta e certifique-se que o frango fica todo submerso, tape a máquina e seleccione o programa Aves e legumes Moles.
• Enquanto isso Faça um refogado com o azeite a cebola e o alho.
• Junte o risotto, a água e o vinho, tempere de sal e deixe cozinhar.
• Quando o risotto estiver quase cozinhado adicione os cogumelos e envolva bem, deixe terminar de cozer e sirva bem quentinho.

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