Fussioncook - salsichas frescas com cogumelos

Name: Fussioncook - salsichas frescas com cogumelos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Lata pequena de cogumelos laminados; 1 Lata pequena de tomate pelado; 8 Salsichas frescas; 40 g de azeite; 1 Cebola; 3 Dentes de alho; 1 Cubo de caldo de carne; Sal e pimenta; 100 ml de vinho branco

Prato Principal

8 porções

Muito Fácil

40 min

251 Kcal

Ingredientes

1 Lata pequena de cogumelos laminados
1 Lata pequena de tomate pelado
8 Salsichas frescas
40 g de azeite
1 Cebola
3 Dentes de alho
1 Cubo de caldo de carne
Sal e pimenta
100 ml de vinho branco

Custo estimado: 6.54€ (0.82€/porção)

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação15 min

Cozedura25 min

Colocar na cuba o azeite e programar menu/manual, 10 minutos. Refogar 1 cebola picada, 3 dentes de alho, 40 g de azeite.
Juntar o tomate em pedaços e deixar apurar. Retirar da cuba e reduzir a puré.
Colocar novamente na cuba e acrescentar sal, pimenta, 1 cubo de caldo, as salsichas, o vinho branco e programar 10 minutos em manual.
Retirar o vapor e servir com arroz branco e verduras.