Tortelloni alla ricotta e spinaci com molho de cogumelos e natas

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Prato Principal

2 porções

Médio

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Ingredientes

• Tortelloni alla Ricotta e Spinaci;
• Cogumelos - 1 lata;
• Alho em pó;
• Oregãos;
• Natas de soja - 1/2 pacote ( 100 ml. );
• 1 caldo de tempero para bifes.

Preparação

• Cozer a massa em àgua fervente e sal durante o tempo indicado na embalagem.
  Numa frigideira colocar os cogumelos com alho em pó e oregãos. Deixar cozinhar uns minutos. Acrescentar as natas e o caldo para bifes. Deixar apurar bem e engrossar um pouco. Servir!!

Sonia meirinho

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