Petitchef

Salema assada no forno

Prato Principal
3 porções
15 min
40 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 3
1 Salema

1 tomate (usei polpa de tomate)


1 dente alho

1 dl óleo

1 dl vinho branco

Tiras de Bacon q.b.

Batatas q.b.

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Dê uns golpes no dorso da salema e coloque as tiras de bacon dentro de cada uma bem como dentro da salema.
  • Unte um pirex com margarina, coloque a salema e à volta disponha alternadamente o tomate com a cebola.
    Espalhe por cima o dente de alho picado, e por ultimo coloque as batatas descascadas e cortadas aos bocados.
    Depois regue com o vinho e com o óleo.
  • Leve ao forno a 170ºC cerca de 40 minutos.
  • Bom apetite!

Fotos

Salema assada no forno, foto 1Salema assada no forno, foto 2




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