Petitchef

Cabrito assado no forno

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6


Vinho branco




Sal

Azeite

Batatas

Preparação

  • Depois de lavado e arranjado, corta-se o cabrito em pedaços e tempera-se com vinho, alho, pimenta, louro e sal. Deixa-se a marinar 24 horas.
    .
  • No dia seguinte, dispõem-se no fundo de um tabuleiro de ir ao forno cebolas às rodelas e por cima coloca-se o cabrito. Rega-se com a marinada e cobre-se com folha de aluminio.
  • Vai ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 1 hora. No final deste tempo, colocam-se à volta da carne batatas pré-cozidas e volta a assar até ficar pronto.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Cabrito assado no forno com arroz de miudos
Cabrito assado no forno com arroz de miudos
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Cabrito e lombo assado no forno
Cabrito e lombo assado no forno
4 porções
1h10m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Cabrito assado no forno
Cabrito assado no forno
3 porções
21 horas
Médio
4.5 / 5
Receita Camembert assado no forno com mel e nozes
Camembert assado no forno com mel e nozes
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Lombo de porco assado com batata
Lombo de porco assado com batata
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Domingo é dia de FRANGO ASSADO!Domingo é dia de FRANGO ASSADO!Receitas Imperdíveis para seu DomingoReceitas Imperdíveis para seu Domingo18 sobremesas que não vão ao forno18 sobremesas que não vão ao fornoTop 25 das receitas de GratinadosTop 25 das receitas de Gratinados

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto