Petitchef

Cabrito assado no forno

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Depois de lavado e arranjado, corta-se o cabrito em pedaços e tempera-se com vinho, alho, pimenta, louro e sal. Deixa-se a marinar 24 horas.
    .
  • No dia seguinte, dispõem-se no fundo de um tabuleiro de ir ao forno cebolas às rodelas e por cima coloca-se o cabrito. Rega-se com a marinada e cobre-se com folha de aluminio.
  • Vai ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 1 hora. No final deste tempo, colocam-se à volta da carne batatas pré-cozidas e volta a assar até ficar pronto.

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cabrito assado no forno com arroz de miudos
Cabrito assado no forno com arroz de miudos
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Cabrito e lombo assado no forno
Cabrito e lombo assado no forno
4 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Cabrito assado no forno
Cabrito assado no forno
3 porções
21 horas
Médio
4.5 / 5
Receita Batata Palha (no forno)
Batata Palha (no forno)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Camembert assado no forno com mel e nozes
Camembert assado no forno com mel e nozes
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Domingo é dia de FRANGO ASSADO! Domingo é dia de FRANGO ASSADO! 18 sobremesas que não vão ao forno 18 sobremesas que não vão ao forno Receitas Imperdíveis para seu Domingo Receitas Imperdíveis para seu Domingo

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto