Petitchef

Trutas no forno

Prato Principal
4 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
325 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 trutas

1 colher (café) de sal

300 g de cenouras

400 g de batatas

2 cebolas pequenas

2 colheres (sopa) de azeite

1 dl de vinho branco

Pimenta q.b.

Preparação

  • Arranje as trutas, tempere-as com sal e reserve. Corte as cenouras em rodelas e as batatas em gomos, disponha-as num tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos.
  • Retire o tabuleiro para fora e junte ompeixe e as cebolas às rodelas. Regue com o azeite e o vinho, tempere com sal e pimenta e leve novamente ao forno, durante 20 minutos.
  • Regue as trutas regularmente com o molho do assado, enquanto estiver a assar, e sirva-a decorada a seu gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 306g
Calorias: 325Kcal
  • Glícidos: 26.8g
  • Gord total: 13.4g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 22.2g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 6.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

Nogueira, 05/12/2018

Fácil e saboroso.

03/11/2013

Tem bom aspeto vou experimentar.


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