Caldo verde [em dia de chuva]
![Caldo verde [em dia de chuva]](/imgupl/recipe/caldo-verde-em-dia-de-chuva--md-112652p167040.jpg)
Uma deliciosa refeição quente , facil de preparar e perfeito para o inverno !!
Ingredientes
1
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Refogue 2 dentes de alho pequenos, bem amassadinhos em um pouco de azeite. Jogue duas batatas médias, descascadas e cortadas em cubos.
- Coloque 1 litro de água que já estava um pouco quente com 1 tablete de caldo de legumes Vitalie, uns 20 minutos.
- Deixe esfriar um pouco, bater no liquidificador, enquanto isso, jogue o paio picadinho na panela com um fio de azeite.
- Quando comece a soltar perfume, joguei o líquido, apague a chama do fogo e acrescentei a couve picada bem fininha, do tamanho que caiba numa colher de sopa, que é para evitar fios de couve pendurados na boca.
Perguntas
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