Creme de Feijão com Tomilho

Name: Creme de feijão com tomilho
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de batata; 100 g de cebola; 100 g de feijão de debulhar; 1 dente de alho; 3 a 4 ramos de tomilho; Azeite q.b.; Caldo de legumes q.b.

Prato Principal

2 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

(4/5 - 1 votos)
10

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

100 g de batata
100 g de cebola
100 g de feijão de debulhar
1 dente de alho
3 a 4 ramos de tomilho
Azeite q.b.
Caldo de legumes q.b.

Preparação

Pinte o fundo de uma panela pequena com azeite.
Junte a cebola e a batata partida às rodelas e o feijão.
Deixe refogar um pouco e cubra os legumes com caldo de legumes.
Junte os ramos de tomilho amarrados com fio de cozinha.
Assim que os ingredientes estiverem cozidos, retire o tomilho e triture com a varinha mágica.
Rectifique a água e temperos se necessário. Passe duas vezes pelo passador chinês. Deixe levantar fervura de novo e desligue.

Comunicar um erro na receita