Petitchef

Creme de batata e bacon

Prato Principal
6 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
147 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
100 g de bacon

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola picadinha

2 batatas grandes cozidas e amassadas

2 xícaras de leite

1 colher (sopa) de parmesão ralado

1 caldo de legumes

Cebolinha picada

Pimenta-do-reino

Preparação

  • Aqueça a manteiga e junte a cebola e a pimenta e deixe dourar. Acrescente o bacon e frite-o. Coloque as batatas já previamente cozidas e amassadas e junte o leite mexendo até formar um purê.
  • Acrescente água o quanto baste até a consistência ficar mais rala que a de um purê convencional.
  • Junte o caldo de legumes, o parmesão e mexa mais um pouco. Desligue o fogo e sirva quente, salpicado por cebolinhas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 197g
Calorias: 147Kcal
  • Glícidos: 15.1g
  • Gord total: 5.7g
  • Gord.sat.: 3.5g
  • Proteínas: 8.2g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 5.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

06/11/2013

È simples, fácil, e muito gostosa!


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