Petitchef

Creme aveludado de espinafres

Entrada
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
259 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
1 molho de espinafres

1 cebola grande

2 batatas médias

1 courgette pequena

sal

água


1 caldo de legumes

Preparação

  • Numa panela leve a água ao lume, quando esta estiver a ferver coloque todos os ingredientes cortados em pedaços, adicione o azeite, o sal e o caldo de legumes.
  • Deixe cozer os legumes bem e triture com a varinha mágica até obter um creme muito suave e aveludado.
  • Sirva quente, acompanhe com uns croutôns para sopa e um pouco de natas para decorar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 504g
Calorias: 259Kcal
  • Glícidos: 35.1g
  • Gord total: 8.8g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 6.4g
  • Fibras: 6.2g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Creme aveludado de espinafres, foto 1Creme aveludado de espinafres, foto 2Creme aveludado de espinafres, foto 3




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