Sopa de espinafres

Name: Sopa de espinafres
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 courgette; 1 chuchu; 3 cenouras; 2 cebolas; 3 dentes de alho; 1 molho de espinafres; 1 colher de sopa de caldo de legumes caseiro; Azeite q.b.

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

30 min

374 Kcal

Ingredientes

1 courgette
1 chuchu
3 cenouras
2 cebolas
3 dentes de alho
1 molho de espinafres
1 colher de sopa de caldo de legumes caseiro
Azeite q.b.

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Arranjar os espinafres e colocar na Varoma. Partir os legumes aos bocados, colocá-los no copo, junto com o caldo de legumes e cobertos por água.
Colocar a Varoma por cima do copo, programar 30m/Varoma/vel 1. Retirar a Varoma, colocar o copinho e triturar 1 minuto/vel 7.
Adicionar o Azeite e programar 2 minutos/100ºC/vel.2. No final, juntar os espinafres e programar 5 seg/vel 3 para misturar os espinafres com o puré.