Sopa de grão com espinafres na bimby

Ingredientes

• 1lt de Água
• 2 Cebolas médias
• 3 dentes de Alho
• 3 Cenouras
• 200 g de Abóbora
• 120 g de grão seco
• 300 g de Espinafres
• 1 cubo de Caldo de Legumes ?opcional?
• Sal qb
• 50gr de Azeite

Preparação

• Com o copo da bimby bem seco deite o Grão, reduza a pó durante 30 segs na vel 9 e reserve.
• No copo coloque a Água, as Cebolas, os Alhos, as Cenouras, a Abóbora, o Caldo de Legumes e o pó do Grão.
• Tempere de Sal e tape. No recipiente Varoma introduza os Espinafres, usei congelados, coloque a Varoma sobre a tampa do copo e programe 30 minutos na temp Varoma vel 1.
• Findo o tempo, Retire a Varoma, coloque o copinho na tampa e triture durante 30 segs na vel 9.
• No copo, adicione o Azeite e os Espinafres reservados, tape, e programe 8 minutos temp 100 vel 1.

Perguntas

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