Sopa minestra
Ingredientes
6
Preparação
Preparação10 min
Cozedura35 min
- Corte o alho francês e a cenoura em rodelas muito finas e leve a estufar no azeite, em lume brando, até o alho francês estar macio.
Adicione os chuchus descascados e cortados em cubinhos e os cogumelos em lâminas.
Deixe saltear durante mais alguns minutos.
Regue com a água, junte o caldo knorr e quando levantar fervura junte o feijão verde cortado em losangos finos.
Deixe cozer cerca de 10 minutos e junte então as massinhas.
Deixe ferver suavemente até a massa estar cozida
Risonha Perguntas
Título da receita
Comentários
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tjndias,
19/12/2012
O aspecto é muito bom, tendo em conta a confecção e ingredientes, o paladar será também muito bom.