Petitchef

Sopa light

Prato Principal
1 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1

3 cenouras média

1 cebola grande

2 chávenas de feijão verde

0.5 repolho pequeno

2 colheres de sopa de sementes de linhaça

2 dentes de alho

1 litro de água

Preparação

  • Descasque, lave e corte os legumes em pedaços grandes. Coloque numa panela e cubra com água. Se desejar pode adicionar temperos a gosto como caldo em cubos, mostarda, orégãos, hortelã, coentros, e outros. Apenas temperei com sal.
  • Tape e deixe cozer em lume médio. Junte as sementes de linhaça e triture. Tempere com azeite e sirva.Polvilhei com sementes de linhaça.

Fotos

Sopa Light, foto 1Sopa Light, foto 2



Comentários dos membros:

DOM OLIVER
DOM OLIVER, 13/08/2010

Vou faze-la no meu proximo cardapio com entrada


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