Sopa Light

Name: Sopa light
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 tomates; 3 cenouras média; 1 cebola grande; 2 chávenas de feijão verde; 0.5 repolho pequeno; 2 colheres de sopa de sementes de linhaça; 2 dentes de alho; 1 litro de água

Prato Principal

1 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

3 tomates
3 cenouras média
1 cebola grande
2 chávenas de feijão verde
0.5 repolho pequeno
2 colheres de sopa de sementes de linhaça
2 dentes de alho
1 litro de água

Custo estimado: 3.2€ (3.2€/porção)

Preparação

Descasque, lave e corte os legumes em pedaços grandes. Coloque numa panela e cubra com água. Se desejar pode adicionar temperos a gosto como caldo em cubos, mostarda, orégãos, hortelã, coentros, e outros. Apenas temperei com sal.
Tape e deixe cozer em lume médio. Junte as sementes de linhaça e triture. Tempere com azeite e sirva.Polvilhei com sementes de linhaça.

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