Bata no liquidificador o feijão com a água; reserve em uma panela aqueça o azeite e adicione o caldo de feijão, junte todos os legumes ao caldo e acrescente o louro, o caldo de costela e a pimenta se desejar. Deixe cozinhar até que os legumes estejam cozidos e o caldo bem encorpado. Nesse friozinho nada melhor que uma sopa para nos aquecer.