Petitchef

Feijoada de Adzuki e Repolho e Quorn (ou soja)

Prato Principal
4 porções
20 min
2 horas
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Uma receita bem fácil e saborosa e é vegan/vegetariana a qual me inspirou nesta receita adorável pois ela é vegetariana (não radical) e adora feijoada.
  • O feijão adzuki, foi posto de molho dia e meio, e a agua mudada ao meio disso, eu fiz esta feijoada de forma muito simples, cozi o feijão a lume brando durante cerca de 1 hora e 10 minutos, de pois escorri o feijão.
  • Entretanto comece a fazer um refogado, numa panela meti o alho, a cebola, as cenouras, o cayenne e a paprica, e deixei refogar ate a cenoura ficar cozida, mexendo ocasionalmente.
  • Enquanto isso fazia fervi um jarro de agua, meti a couve num alguidar e despejei a agua a ferver la para dentro e ficou de molho nessa agua.
  • Assim que as cenouras estejam cozidas adicionei o tempero (sal & pimenta) assim como também uma colher de chá de açúcar para cortar a acidez, adicionei o tomate, o quorn, a couve e o feijão e deixei estes cozerem 20-25 minutos. e ficou pronto, muito saboroso mesmo.
  • Fazer isto no passado adicionando mais um pouco de agua e um cubo vegetal e adicionei massa também fica lindo mas a massa sempre engorda mais hehe.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Fotos

Feijoada de Adzuki e Repolho e Quorn (ou soja)
Feijoada de Adzuki e Repolho e Quorn (ou soja) - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Coleslaw (a salada americana de repolho e cenoura)
Coleslaw (a salada americana de repolho e cenoura)
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Salada de repolho (receita japonesa)
Salada de repolho (receita japonesa)
4 porções
4 horas
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Trouxinha de repolho recheado com carne e legumes
Trouxinha de repolho recheado com carne e legumes
6 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Repolho refogado com bacon
Repolho refogado com bacon
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Fajitas vegetarianas com soja
Fajitas vegetarianas com soja
6 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Frango marinado com molho soja e mel
Frango marinado com molho soja e mel
2 porções
2 h 22 m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer para acompanhar a Feijoada? O que fazer para acompanhar a Feijoada? Comida Salgou, o que fazer? Comida Salgou, o que fazer? As melhores SALADAS do Petitchef As melhores SALADAS do Petitchef

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto