Petitchef

Yakisoba ao estilo japonês

Prato Principal
4 porções
30 min
15 min
Médio
O yakisoba é um prato de origem chinesa, mas muito popular no Japão. A maioria das pessoas no Brasil conhece o yakisoba com diversos legumes num caldo espesso, cuja forma de preparo é chinesa. O yakisoba japonês normalmente só leva repolho e cenoura de legumes, carne finíssima (quase um papel) e o macarrão é frito. Estranho pra quem não está acostumado, mas uma delícia !!!

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 repolho picado em quadradinhos

3 cenouras picadas fininho

2 bifes de alcatra em fatias fininhas

2 colheres de sopa de óleo de gergelim ou soja

macarrão próprio pra yakisoba ou 3 embalagens de miojo lamen ( também é vendido pré cozido )

molho japonês próprio pra yakisoba

Preparação

  • Numa frigideira grande leve ao fogo a carne , frite um pouco , adicione a cenoura e o repolho. Deixe secar o caldo que solta deles.
  • Adicione o macarrão e o molho , mexa bem e deixe secar todo o líquido fritando um pouco o macarrão.


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Comentários dos membros (22):

09/08/2013

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
18/12/2013

Mesmo fixeee

11/06/2013

Excelente receita! Gostei!

Paes, 31/05/2013

Delicia

31/05/2013

E muito bomm

21/05/2013

Ameia receita...tdo muito gostoso

barrosflora
barrosflora, 18/05/2013

Muito gostoso!!

16/05/2013

SIMPLES E MUITO GOSTOSA

Maria Manuela Lourenco silva, 14/05/2013

Parabens pela receita. Vou experimentar

14/05/2013

Muito bom adorei a receita.


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