Sopa de feijão branco com legumes

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

30 min

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Ingredientes

• 3 xícaras de feijão branco cozido
• 1 cenoura em cubos
• 1 abobrinha em cubos
• 1 xícara de abóbora picada
• 1 xícara de alho poró em rodelas
• 2 tomates em cubos
• 1 xícara de vagem picada
• 1 cebola picada
• sal a gosto
• 2 colheres(sopa)de azeite

Preparação

• Aqueça o azeite,refogue e cebola e o alho poró,adicione o tomate e deixe cozinhar uns 3 minutos,coloque o feijão branco cozido,a cenoura,a vagem,a abóbora e a água(suficiente pra cobrir os ingredientes),tempere com o sal e deixe cozinhar até que os legumes estejam cozidos mas não muito macios;adicione a abobrinha e deixe cozinhar até que esta esteja macia.

Perguntas

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