Sopa de courgette, cenoura e feijão verde

Ingredientes
4
Preparação
Preparação25 min
Cozedura20 min
- Lave e corte os legumes.
- Numa panela de pressão coloque um pouco de azeite, a cebola, o alho francês e os dentes de alho, deixe fritar um pouco.
- Adicione a courgette, as cenouras e a abóbora.
- Acrescente água e sal. Feche a panela. Depois de apitar, deixe por mais 15 minutos.
- À parte coza o feijão verde cortado finamente.
- Reduza os legumes a puré com a ajuda da varinha mágica e adicione os feijão verde e um fio de azeite.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!