Petitchef

Sopa de aveia

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
214 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 cebola picada

2 tomates sem pele e sem sementes picados

2 cenouras médias cortadas em rodelas

1/2 litro de caldo de frango ou legumes

1 1/2 litro de água

1 xícara de aveia em flocos finos

200 g de feijão branco cozido

Sal

Salsa picada a gosto

Preparação

  • Numa panela grande, em fogo médio, refogar a ceboa num fio de óleo. Acrescentar os tomates, as cenouras e o sal refogar um pouco. Acrescentar o caldo e a água.
  • Baixar bem o fogo e deixar cozinhar até que as cenouras estejam quase macias. Acrescentar a aveia e o feijão e deixar cozinhar até que o caldo se apresentar grosso. Acertar o sal. Apagar o fogo e acrescentar a salsa. Servir em seguida.

Fotos

Sopa de Aveia, foto 1Sopa de Aveia, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 411g
Calorias: 213Kcal
  • Glícidos: 32.3g
  • Gord total: 3g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 7.7g
  • Fibras: 12.5g
  • Açúcar: 6.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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