Bolo de Courgette com Nozes

Name: Bolo de courgette com nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 1/2 copo de óleo; 1 courgette / abobrinha (media); 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Nozes q.b.

Um bolo diferente com um ingrediente estranho :) Mas o resultado é óptimo !

Sobremesa

10 porções

15 min

40 min

Médio

317 Kcal

(4.1/5 - 42 votos)
7
98

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Ingredientes

3 ovos
1/2 copo de óleo
1 courgette / abobrinha (media)
2 copos de açúcar
2 copos de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Nozes q.b.

Custo estimado: 2.04€ (0.2€/porção)

Preparação

Bater os ovos com o açúcar, juntar o óleo e mexer
Desfiar a courgette (com casca)- pode utilizar o copo misturador; e juntar à mistura anterior
Misturar à parte a farinha com o fermento e o bicarbonato de sódio, juntar à mistura anterior
Partir as nozes em pedaços pequenos e juntar mexendo bem
Colocar numa forma previamente untada e passada por farinha
Levar ao forno aquecido a 170 graus até estar cozido (aproximadamente 40 a 45 minutos)

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 317Kcal

Glícidos: 51.4g
Gord total: 9.1g
Gord.sat.: 1.3g
Proteínas: 6.2g
Fibras: 1.7g
Açúcar: 30.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Informação nutricional para 1 dose (108g)

Vegetariano

Sem lactose

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Perguntas:

O que é courgette . Obrigado

Resposta:

Olá Boa Tarde Courgette é abobrinha :)

O"que é "courgette?

Resposta:

Olá Bom Dia Courgette é aboborinha no Brasil :) Pode ver um dicionário de termos culinários Brasil-Portugal no meu blog :) http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.pt