Bolo de courgette e chocolate

Ingredientes

• 6 ovos
• 200 g de courgette descascado
• 250 g de açúcar
• 300 g de farinha
• 180 g de chocolate negro
• 125 g de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento

Preparação

• Triture a courgette na picadora e reserve. Bata os ovos com o açúcar.
• Adicione a farinha e o fermento. Derreta o chocolate e a manteiga no microondas e acrescente à massa.
• Misture a courgette e bata bem.
• Leve a forno quente numa forma untada com manteiga. Decore a gosto e sirva.

Perguntas

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