Bolo de courgette e chocolate

Name: Bolo de courgette e chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; 200 g de courgette descascado; 250 g de açúcar; 300 g de farinha; 180 g de chocolate negro; 125 g de manteiga; 1 colher de sopa de fermento

Outro

8 porções

Muito Fácil

55 min

522 Kcal

Ingredientes

6 ovos
200 g de courgette descascado
250 g de açúcar
300 g de farinha
180 g de chocolate negro
125 g de manteiga
1 colher de sopa de fermento

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Triture a courgette na picadora e reserve. Bata os ovos com o açúcar.
Adicione a farinha e o fermento. Derreta o chocolate e a manteiga no microondas e acrescente à massa.
Misture a courgette e bata bem.
Leve a forno quente numa forma untada com manteiga. Decore a gosto e sirva.