Bolo de courgette e chocolate

Name: Bolo de courgette e chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; 200g de courgette descascado; 250g de açúcar; 300 g de farinha; 180g de chocolate negro; 125g de manteiga; 1 colher de sopa de fermento

Sobremesa

8 porções

Médio

50 min

522 Kcal

Ingredientes

6 ovos
200g de courgette descascado
250g de açúcar
300 g de farinha
180g de chocolate negro
125g de manteiga
1 colher de sopa de fermento

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação10 min

Cozedura40 min

Triture a courgette na picadora e reserve
Bata os ovos com o açúcar.
Adicione a farinha e o fermento.
Derreta o chocolate e a manteiga no microondas e acrescente à massa.
Misture a courgette e bata bem.
Leve a forno quente numa forma untada com manteiga.
Decore a gosto e sirva.