Lavar, arranjar e cortar em juliana a couve coração. Reservar. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby à excepção da couve que se coloca no recipiente Varoma. Seleccionar 25 minutos, à velocidade 1, temperatura Varoma.
No final do tempo, retirar a Varoma, adicionar o azeite pelo bocal da tampa do copo da Bimby, tapar e triturar tudo durante 1,5 minuto à velocidade máxima.
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E quem não tem bimby?