Petitchef

Sopa da Avó

Prato Principal
4 porções
25 min
15 min
Muito Fácil
531 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 3.2 (0.8€/porção)

Preparação

  • Refoga-se o alho e a cebola e a polpa de tomate no azeite, até a cebola ficar transparente.
  • Juntar as batatas cortadas e envolvê-las bem no tomate. Juntar o feijão e cobrir com água.
  • Salgar a gosto e deixar cozer em lume brando e com a tampa posta, até as batatas estarem cozidas. Nesse ponto juntar mais água e rectificar os temperos.
  • Quando levantar fervura juntar a massa e deixar cozer até ficar al dente.
  • Servir imediatamente, acompanhada com uma caneca de café de cevada.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (374g)
Calorias: 531Kcal
  • Glícidos: 60.9g
  • Gord total: 21.6g
  • Gord.sat.: 4.8g
  • Proteínas: 18.1g
  • Fibras: 12.2g
  • Açúcar: 5.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:






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