Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...
Ingredientes: 300 g de ervilhas torta; 50 g de bacon em cubinho pequenos; 50 g de cebola bem picada; 100 g de ricota defumada (se não tiver, use a comum); 3 col...
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola picada 1/4 de xícara de azeite 2 cenouras médias em rodelas 4 batatas médias cortadas em cubos 1,5 litro de água fervente 2...
Ingredientes: 500 g de ervilhas secas 2 folhas de louro 1 cebola grande picadinha 50 g de bacon com pouca gordura picadinho 1 colher de sopa de óleo de soja 3 dent...
Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 4 colheres de sopa de azeite 500g de ervilhas 600 ml de caldo de legumes 200 ml de natas light 1 molho de coentros...
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa: 2 cebolas 2 tomates médios 2 colheres de sopa de azeite sa...
Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte, outros...
Ingredientes: azeite, 1 cebola pequena picada, 1 dente de alho esmagado, 2 c. (sopa) farinha, 400 gr de ervilhas, 1 lt caldo de legumes, 75 gr amêndoas laminadas, 1...
Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 colher sopa de azeite 600 g de ervilhas congeladas 2 chávenas de caldo de galinha 4 colher sopa de hortelã picada 2 chávenas de i...
Ingredientes: 500 g de batatas 2 cebolas 300 g de cenouras 1,5 l de água 6 colher de sopa de azeite 1 lata grande de ervilhas 1 lombardo peq. sal q.b...
Ingredientes: 250 g de ervilha seca 2 batatas médias picadas em cubos 2 colheres sopa de quinoa em flocos 2 colheres sopa de óleo de canola 1/2 cebola picadinha sa...
Ingredientes: 500 g ervilha Fio de óleo 3 dentes de alho picados 2 cebola grandes picadas 1 cubo caldo de legumes 1 calabresa picada em rodelas 100 g de ...
Ingredientes: 250 g de ervilha verde 1 peito de frango desfiado 1 batata média cortada em pedaços pequenos 1 tomate picado 1 cebola média bem picada 1 pimentão peq...
Ingredientes: 4 batatas grandes 3 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho a parte branca de um alho francês que andava perdida 1 pedaço de abóbora "moganga" 2 chávenas ...
Ingredientes: 300 gramas de ervilhas 1 molho de espinafres 1 talo de aipo, picado 4 fatias de bacon aos cubos 1 dente de alho, picado 1 cebola picada 1 batata aos ...
Ingredientes: 1 cebola pequena picada 1 fio de óleo para refogar 2 tomates sem pele picados 2 talos de alho-poró em rodelas 2 folhas de couve-manteiga 1 punhado d...
