Sopa creme de ervilha partida com ricota defumada.

Ingredientes

• 300 g de ervilhas torta;
• 50 g de bacon em cubinho pequenos;
• 50 g de cebola bem picada;
• 100 g de ricota defumada (se não tiver, use a comum);
• 3 colheres de sopa de creme de leite;
• ervas fresca (usei alecrim e louro)
• sal e pimenta a gosto.