Omelete de ricota
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Bata os ovos bem batidos, coloque o royal, misture bem e reserve.
- Pegue os ingredientes, misture com os ovos.
- Numa frigideira anti-aderente, regue com óleo ou manteiga, pegue com uma concha o omelete , ponha a ricota por cima e frite-o em fogo brando.
- Depois vire-o até dourar.
- Aconselho colocar a ricota no omelete como se fosse recheio, assim fica mais saborosa, e não corre o risco de soltar água.
Cristiane Bertho Tavares Perguntas
Como podem apresentar uma omelete com o exterior todo queimado???
Sabe o que que é??? É que eu gosto tostadinho, entendeu?
O que é ricota ?
Ricota é um tipo de queijo fresco.
2 Litros de leite fervidos, ainda com o leite quente, mas com o fogo desligado, acrescente 1/2 xícara de vinagre branco, misture bem, deixe coalhar, despeje numa peneira até escoar bem. Está pronta a ricota para a receita.
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
flavio,
31/07/2017
Ricota é tudo bom com ingredientes verdes melhor ainda.......
01/03/2015
Vou experimentar pois tem tudo para dar certo pois é saudável!
27/02/2015
Eu só tiraria a Ervilha. E colocaria quinoa em flocos e um pouco de leite pra incrementar... Royal é uma marca de fermento em pó químico.
F