Petitchef

Omelete ao vapor com legumes

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
50 g cebola

30 g cenoura

30 g azeite

30 g bacon em cubos

30 g alho francês cortado às rodelas

30 g espinafres

sal e pimenta q.b.

6 ovos (usei 4)

salsa q.b.

10 g farinha

1/2 colher chá fermento em pó

Preparação

  • Coloque no copo a cebola,a cenoura,o azeite e pique 3 seg/vel 5. Junte o bacon, o alho francês, os espinafres, os temperos e programe 3 m/Varoma/CI/vel colher.
  • Forre o tabuleiro da Varoma com uma folha de papel vegetal humedecida e reserve.
  • Adicione os ovos, a salsa, a farinha, o fermento e envolva 10 seg/CI/vel 3. Retire e deite no tabuleiro da Varoma.
  • No copo limpo, coloque 800 g água, a Varoma com o preparado e programe 15 m/Varoma/ vel 2.
  • No fim deste tempo, eu virei a omelete e programei mais 5 m, mesma temperatura e velocidade.
  • Servi com salada mista de alface e tomate.

Fotos

Omelete ao vapor com legumes, foto 1
Omelete ao vapor com legumes, foto 2
Omelete ao vapor com legumes, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/11/2014

Opa, BRUTAL!!! Ficou um espetáculo!! Obrigada pela partilha, eu já ia colocar a minha no forno quando vi esta receita maravilhosa na varoma.

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