Petitchef

Omelete de forno

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

1 xícara de ricota esfarelada

1/2 de xícara de chá de leite desnatado

1/2 de xícara de chá de cenoura ralada

1/2 de xícara de chá de abobrinha ralada

1 cebola pequena picada

1 colher de chá de curry

1/3 de xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Preparação

  • Bata os ovos em uma tigela e junte o leite, o sal e a pimenta.
  • Acrescente a cenoura, a abobrinha, a ricota, o curry e continue misturando.
  • Coloque a mistura em refratário e salpique a salsinha e a cebolinha.
  • Coloque a forma no forno pré-aquecido a cerca de 200ºC e deixe por 30 minutos, aproximadamente.





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