Omelete de pimentão e curgete (abobrinha)

Prato Principal
Muito Fácil
25 min
215 Kcal

Para uma refeição simples e rica em legumes, vamos precisar de apenas 3 ingredientes principais: pimentão, curgete (abobrinha) e ovos. Temperada a gosto, esta omelete é fácil, econômica e todos vão adorar. Quebre os ovos que a omelete vai ser servida. Confira a receita passo a passo:

Ingredientes

1

Materiais

  • 1 frigideira

Preparação

Preparação15 min
Cozedura10 min
  • Omelete de pimentão e curgete (abobrinha) - Preparação Passo 1Lave os legumes e corte-os em pequenos pedaços.
  • Omelete de pimentão e curgete (abobrinha) - Preparação Passo 2Na frigideira, refogue os legumes com um pouco de azeite. Tempere com sal, páprica e curry. Misture e deixe cozinhar com alguns minutos.
  • Omelete de pimentão e curgete (abobrinha) - Preparação Passo 3Numa tigela, bate bem os dois ovos. Assim que os legumes tiverem cozidos, junte os ovos batidos. Deixe cozinhar no fogo médio (com tampa) por cerca de 5 min. Está pronto.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 215Kcal
  • Glícidos: 7.7g
  • Gord total: 12g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 15.4g
  • Fibras: 7g
  • Açúcar: 7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (312g)

Eletrodomésticos

fogão
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Perguntas

Título da receita

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