Omelete de atum na bimby com arroz de pimentos na fussion cook

Ingredientes

• 6 Ovos
• 2 Latas de Atum
• Sal e Pimenta qb
• 1 Cebola
• 1 Dente de Alho
• 50 g de Azeite
• 1 Pimento
• 50 g de Polpa de Tomate
• 1 Copo de Arroz
• 2Copos de Água

Preparação

• No copo da bimby deite a cebola, o alho e o pimento e pique durante 5 segs na vel 5. Adicione o azeite e refogue durante 7 mins temp 100, vel 1.
• Junte a polpa de tomate e programe mais 3 mins na mesma velocidade e temperatura.
• Deite este preparado na cuba da Fussion Cook e adicione o arroz e a água, tempere de sal e tape, seleccione o programa arroz.
• Entretanto deite os ovos temperados de sal e pimenta previamente batidos e o atum no tabuleiro da varoma, forrado de papel vegetal humedecido, coloque 1 lt de água no copo da bimby, cubra com a Varoma e programe 25 minutos temp varoma, vel 2.

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