Petitchef

Empadão de atum com arroz

Prato Principal
4 porções
20 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

1 Dente de Alho

50 g de Azeite

1 Lata pequena de Tomate Pelado

3 Latas de Atum

Sal e Pimenta qb

400 g de Arroz

Água qb

Preparação

  • Coza o arroz em água temperada de sal e reserve No copo da Bimby coloque a cebola e o alho e pique durante 5 segs na vel 5.
  • Adicione o azeite e programe 7 mins vel 1 temp 100. Junte o tomate e programe mais 3 mins na mesma temp e velocidade.
  • Por fim, triture tudo durante 15 segs na vel 7, adicione o atum previamente escorrido, tempere de sal e pimenta e programe 5 mins, temp 100, vel colher inversa.
  • Num pirex que possa ir ao forno disponha uma camada de arroz, faça outra camada de atum e cubra com o restante arroz. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para que doure.





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