Petitchef

.:tiras de perú com pimentos e cajú

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
327 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
2 Bifes de perú cortados em tiras

1/2 pimento vermelho em tiras

1 courgette em rodelas finas

50 g de bacon em tiras pequenas

3 colheres de sopa de cajú sem sal

3 dentes de alho picados

2 colheres de azeite

Preparação

  • Numa frigideira ou Wok coloca-se o azeite com o alho e o pimento para iniciar fritura, depois adiciona-se as tiras de bacon e a courgette.
  • Quando a courgette começar a ficar mole juntam-se as tiras de perú e após alourar adicionam-se os cajús.
  • Deixa-se cozinhar durante mais 5 min em lume baixo.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 339g
Calorias: 327Kcal
  • Glícidos: 6.7g
  • Gord total: 16.1g
  • Gord.sat.: 2.7g
  • Proteínas: 36.9g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 3.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

27/09/2011

Adorei e vou tentar fazer esse final de semana!!


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