Petitchef

Pimentos recheados com legumes

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
244 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Aquecer o forno a 200º e preparar um tabuleiro com papel vegetal. Cortar os pimentos na vertical, retirar as sementes e levar ao forno durante 15 minutos.
  • Entretanto preparar um refogado com a cebola às rodelas finas, o alho picado e o azeite. Juntar o tomate em pedaços, a courgette em cubos e a malagueta picada. Deixar cozer até a courgette estar amolecida.
  • Juntar o vinagre, os orégãos, o sal e a pimenta e deixar apurar mais um pouco.
    Rechear os pimentos e levar novamente ao forno durante 15 ou 20 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (404g)
Calorias: 243Kcal
  • Glícidos: 22.2g
  • Gord total: 12g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 8.7g
  • Açúcar: 19.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pimentos recheados com legumes e quinoa
Pimentos recheados com legumes e quinoa
1 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pimentos recheados com carne picada e legumes
Pimentos recheados com carne picada e legumes
2 porções
1 hora
Médio
4.2 / 5
Receita Pimentos recheados com legumes
Pimentos recheados com legumes
2 porções
40 min
Médio
4.5 / 5
Receita Cuscuz express (Frango e legumes)
Cuscuz express (Frango e legumes)
1 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Quinoa com legumes e frango
Quinoa com legumes e frango
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Wok de legumes e camarões
Wok de legumes e camarões
3 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo? Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo? Onde conservar os frutos e legumes? Onde conservar os frutos e legumes? Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto